TARTA CON TIERNO CORAZON DE CHOCOLATE

Rapida de preparar y muy buena.

Ingredientes

150 gr. de chocolate 70%
160 gr. mantequilla
4 huevos (220 gr.)
270 gr. azúcar
150 gr. de harina de trigo
1 sobre de levadura

En thermomix

Trocear el chocolate, añadir la mantequilla y 5 minutos 90º C y velocidad 4, ahora los huevos y el azúcar, mezclar a velocidad 3 unos segundos, por último la harina y la levadura, velocidad 3 unos 5 segundos, acabar de mezclar con la espatula.
Horno a 180ºC, estará cuando, pinchemos el centro y el palillo sale manchado y la parte exterior sale seco.